1、先把鸡处理干净斩小块备用。
2、仔姜去皮切成丝。
3、然后放到热油锅里炒香。
4、再把鸡肉倒下去炒。
5、加入少许的盐和适量的酱油。
6、把调料翻炒匀加适量的水焖。
7、焖至锅里的汁差不多收完就可以出锅了。
