1、訇咀喃谆将从地里挖回家的土豆,不要用水清洗,泥土有助于保护土豆,将其平铺在地上,晾上一两天,使其身上的水分晾干,在地上平铺上纸箱,将土豆放于纸箱上,保持土豆的干燥,然后在土豆上面可用口袋,纸箱,报纸盖住,利于挡光这样土豆就不容易发芽。
2、如果家里的土豆买多了,一次性吃不完,那么将土豆放入纸箱,里面加入一两个苹果,并放于通风阴凉处,苹果可释放乙烯,让土豆不容易发芽。
3、一个最简单的,家里有地窖的,将新鲜的土豆放于地窖,来年土豆都是新鲜的。土豆温度过高过低都容易坏或生芽,放于阴凉处,避免太阳直射最好