苦瓜炒花生米

时间:2024-10-17 09:11:38

1、苦瓜洗净后对切,去瓤后切成薄片,放入盐腌渍一会,挤出水分。

苦瓜炒花生米

2、锅内放入少许油,放入花生米小火翻炒。(如果放的油多可以盛出花生米沥油,然后把多余的油倒出来)

苦瓜炒花生米

3、放入苦瓜片翻炒2分钟左右。

苦瓜炒花生米

4、锅内放入盐、味精调味,翻炒均匀后出锅盛盘。

苦瓜炒花生米
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