1、准备一个精确一些的体重秤、一个笔记本；买一点儿饼干、水果之类。早晨起床，穿内衣称一下自己的体重，记录下来。
2、早饭照吃，不需要少吃。食品种类不限。吃饱即可。
3、午饭照吃。一定要吃饱。食品种类不限。喜欢吃什么就吃什么，但一定要吃饱。
4、晚饭不吃。可以喝水或者喝茶。如果没有饥饿感，那就按时睡觉就可以了。如果肚子饿了，不需要强忍，以免伤胃。可以吃几块饼干或者水果。但不要吃到有饱腹感。只要胃感觉没有强烈的饥饿感就可以了。
5、第二天早上起床，排泄完毕，体重称称一下体重，记录数据。
6、以上五步重复。
7、一段时间之后，你会感觉到晚上想吃东西的念头越来越少。逐渐饼干之类也越吃越少甚至不需要吃也没有饥饿感了。这是你的胃已经适应了晚上不吃这样的习惯。当然，如果饿，继续少吃点儿，绝对不能伤胃。
8、每天记录数据，你会发现你的体重在一点点儿减轻。虽然很慢。也许10天只能减掉半斤。但坚持两三个月，你会发现你的腰围越来越细。有时候体重会出现几两的反弹，但总体趋势是一直在变轻的。
9、本人从三个月前开始以上步骤，春节期间也坚持一日两餐。除夕时为了陪家里老人吃饭，午饭没吃。体重降得很慢。但是，现在腰带剪短了卑瓿寡狍十几厘米，原来的裤子都已经穿着太肥大，要更换了。以前有时候头昏脑涨，现在很少有这个情况了。血压原来偏高，现在不吃药也基本正常。当然，过午不食的同时要坚持运动。我每天早上单位8点半上班，我开车送孩子上学后到单位一般是7点半，我就散步到8点20再上办公室；晚上散步，至少40分钟，现在已经增加到1小时。在外地学习期间，我也坚持早晚散步，晚上不吃饭。现在感觉受益良多。