1、把海带放进水里浸泡一会,撕一条一条的。然后将每条海带每一小段距离就打个结,再剪断。剪好后,再一起浸泡一小时左右。
2、等浸泡好,清洗干净放好。
3、煮些水,等水烧开了,把大骨放进去煮,搅拌下(避免沾锅,这样煮是为了让血水及脏东西出来),煮下就可以关掉,然后用清水清洗干净。
4、最后,把海带和大骨都放进锅里,放入适量的水,响十几分钟就可以了。等没气了再打开盖子放盐哦。
1、把海带放进水里浸泡一会,撕一条一条的。然后将每条海带每一小段距离就打个结,再剪断。剪好后,再一起浸泡一小时左右。
2、等浸泡好,清洗干净放好。
3、煮些水,等水烧开了,把大骨放进去煮,搅拌下(避免沾锅,这样煮是为了让血水及脏东西出来),煮下就可以关掉,然后用清水清洗干净。
4、最后,把海带和大骨都放进锅里,放入适量的水,响十几分钟就可以了。等没气了再打开盖子放盐哦。