可乐鸡翅家庭版的做法

时间:2024-10-11 23:01:47

1、鸡翅解冻,洗净,冷水入锅,放适量葱段、生姜、黄酒,大火煮开后捞出,洗净沫,沥干

可乐鸡翅家庭版的做法

2、配料洗净,姜切成片

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3、葱洗净切成段、辣椒洗净切成小丁,蒜拍散

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4、准备一瓶可乐,小瓶即可

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5、锅中放入油,沥水后的鸡翅放至油中煎变色,加适量黄酒,老抽,姜片,蒜头翻炒,倒入可乐,加入葱段,辣椒粒大火煮开后小火慢炖

可乐鸡翅家庭版的做法

6、用小勺捞出浮沫

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7、起锅前加入鸡精,葱叶,香菜碎,翻炒几下关火装盘。

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