1、牛肉应该配葡萄酒。颜色鲜明,两者为浓色系,相得益彰。
2、淡色的酒配上清淡的菜肴,遵循的是白配白,红配红的原则
3、中国的菜肴必须配中国酒,比如老白干,白酒,或是酿造酒
4、海鲜,咸鲜味的应该配酸性酒,比如白兰地
5、甜食也应该配甜酒,比如水果酒。
6、颜色深色的菜肴,应配深色的酒,比如红酒
1、牛肉应该配葡萄酒。颜色鲜明,两者为浓色系,相得益彰。
2、淡色的酒配上清淡的菜肴,遵循的是白配白,红配红的原则
3、中国的菜肴必须配中国酒,比如老白干,白酒,或是酿造酒
4、海鲜,咸鲜味的应该配酸性酒,比如白兰地
5、甜食也应该配甜酒,比如水果酒。
6、颜色深色的菜肴,应配深色的酒,比如红酒