1、把腊猪脑壳肉切成片装盘备用.
2、锅里放油烧热后放入腊猪脑壳肉片煸炒.
3、放入干椿芽翻炒.
4、当闻到干椿芽的特殊香味后,放入大蒜,辣椒面,葱花继续翻炒.
5、最后放点鸡精翻炒均匀后就可以出锅装碟了.
