自制午餐肉的做法

1、将淀粉和面粉放入盆中，打入鸡蛋，加水。

2、搅拌成面浆待用

3、梅花肉加的肉馅，在超市买的梅花肉直接加工的没有粘性。

4、将肉馅剁细，越细口感越好。

5、剁好后的肉馅细腻有粘性

6、把所有调料放入肉馅中

7、顺一个方向搅拌上劲

8、再将混合好的面浆倒入肉馅中充分搅拌

9、装入刷有一层油的容器中压实

10、包上锡纸

11、放入开水蒸锅中

12、蒸40分钟左右

13、蒸好取出放凉，分装在食品袋中冷冻保存。随吃随取，非常方便。

14、健康美味！