莴笋,又称莴苣,是家庭餐桌上常见的绿色蔬菜之一,一年四季都可以种植,烹饪方法多样,凉拌,清炒,清脆可口,还能促消化,有醒酒的功效,莴苣属性耐寒,喜欢凉爽的天气,喜昼夜温差大,所以大部分种植选择秋季种植莴笋,那么应该如何种植呢?
整地施肥法
1、莴笋是根食蔬菜,它的根系比较浅,对土壤养分的吸收能力非常弱,所以土壤的选择一定要讲究,土壤要选择疏松的砂质土壤为佳,选择地势较高、排水良好、干燥的地块,在播种前施足底肥,然后深翻,将土壤敲散捏碎,然后整平整细,盖上一层覆盖物准备种植。
播种
1、莴笋的种子品类很多,各有各的特点,要根据自己所想要的结果选择适合的种子,低温催芽,培育壮苗。选择耐热性强、对日照反应迟钝、不易抽薹的高产品种,为提高种子的发芽率,播种前对种子可进行催芽处理,具体方法是将种子放置在清水浸泡6小时左右,然后用湿毛巾包裹开始催芽。
定植管理
1、莴苣苗4-5片真叶展开后,选择傍晚或阴天带辎业宾羞土移栽,般行距33公分、株距30公分。注意大小苗分级移栽,栽后浇足活棵水,促进根系发展,保持土壤湿润,可保证它的生长快徽革蕖颖速强健,在施足底肥后基本无需施肥,可结合中耕或除草时施一两次农家淡肥即可,还有注意中耕时一定要浅根,它的根系不就不发达,中耕过深,会损害它的根系。
采收
1、茎充分肥大之前可随时采收嫩株上市。当莴笋顶端最高叶片的相平时为收获莴笋茎的适期,这个时候的莴笋去掉老叶就可以上市,并且质地脆嫩。
种子处理
1、对于种子来说,都有一个适合萌动发芽出苗的适应土温,不酹汹钕拚论是温度过高还是温度过低,都会影响种子的发芽出苗率。一般来说,莴苣罩脾青槊种子在15-18度的温度环境下最有利于发芽,如果温度过高,种子发芽快但发芽出苗不齐,如果温度过低,种子发芽迟缓、出苗不齐,而且容易出现烂种死棵的现象。
培育壮苗
1、一般都是采用育苗移栽的种植方法,而移栽定植时只有幼苗达到健壮苗的标准,不仅能够确保幼苗顺利越冬返青,而且也是莴苣提高移栽定植成活率、缩短缓苗期以及实现早熟、高产、优产的基础。
苗期管理
1、在莴苣幼苗移栽定植后的缓苗期,应当保持棚室内20度左右的生长温度环境,在幼苗缓苗成活后,应当及时进行中耕松土及除草1-2次,一方面可以提高土壤的保温、保水、保墒性,另一方面可以为幼苗根系创造疏松通透的生长发育环境,从而促使莴苣幼苗健壮加速生长。