蛋黄南瓜的做法

时间:2024-10-12 01:21:54

1、将南瓜去皮、洗净,切片;

蛋黄南瓜的做法

2、将南瓜放入锅中,焯一下,变色;

蛋黄南瓜的做法

3、取出,控干水分;

蛋黄南瓜的做法

4、晾凉;

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5、将熟咸蛋黄用勺子压成泥;

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6、热锅,倒油,加入蛋黄泥,用小火炒至起气泡;

蛋黄南瓜的做法

7、倒入锅中均匀地翻炒,南瓜全部沾满蛋黄;

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8、加入切好的葱花,翻拌一下;

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9、出锅,即可食用!

蛋黄南瓜的做法
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