1、豆腐用刀切成厚片
2、用盖子扣在中间,取出多余的豆腐
3、平底锅刷油,摆入豆腐
4、在豆腐中间打入鸡蛋
5、小火慢煎,煎至定型翻面
6、刷上一层烧烤酱,撒上一些葱花
7、美味又营养的老豆腐就制作完成啦!