明虾鸡脚煲怎么做

时间:2024-10-16 11:18:23

1、准备好几脚,去指甲,一分为二,土豆一个小的,切块,胡萝卜、黄瓜半根,木耳、冬瓜少许切好备用

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2、准备好基围虾,去虾线,去头和须,备用

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3、虾下锅炸至金黄、捞出备用

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4、鸡爪放料酒和生姜煮好之后捞出备用

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5、锅里放少许油,加红油豆瓣酱3勺炸香

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6、放鸡爪翻炒

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7、然后放土豆和胡萝卜

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8、然后放木耳和冬瓜,放少许醋

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9、加2碗水开始煮,温火煮20分钟

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10、加炸好的虾和黄瓜

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11、香喷喷的鸡脚煲就完成了

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