如何做山楂开胃小吃

准备半盆清水，放入食用盐，放入山楂浸泡清洗。将表面的水分吹干，锅内倒入50毫升清水，加入100克白砂糖。小火慢炒，不停翻动，倒入山楂炒散。加入30克玉米淀粉，均匀翻炒。