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如何制作糯米蒸排骨
时间:2024-10-13 02:22:59
1、排骨冷水下锅,加葱姜料酒焯水去腥,加三勺生抽,一勺老抽,一勺蚝油,
2、少许盐,抓匀腌制半小时。再倒入提前泡好的糯米,抓拌均匀,
3、蒸锅上汽大火蒸40分钟。这样做出来的排骨嫩滑入味糯米又软又糯。
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