茄子的美味小炒

1、准备适量的茄子

2、将茄子去皮，洗净，切成条状

3、锅里放油，烧热，放入茄子

4、加适量盐，翻炒茄子

5、在茄子熟后，加各种调味料

6、尝味，调整，即可起锅装盘