1、选择嫩的花椒叶子尖端去掉叶柄,洗净待用。
2、花椒嫩叶切碎。
3、加入鸡蛋清,面粉,盐,搅拌均匀,分成一个个的丸子。
4、在丸子最外面裹上玉米淀粉,这样炸出的丸子表皮酥脆。
5、下油锅。温油下锅,炸制金黄,丸子变得大大的就可以了。
6、出锅了,香喷喷的。
7、尝一个好滋味。
1、选择嫩的花椒叶子尖端去掉叶柄,洗净待用。
2、花椒嫩叶切碎。
3、加入鸡蛋清,面粉,盐,搅拌均匀,分成一个个的丸子。
4、在丸子最外面裹上玉米淀粉,这样炸出的丸子表皮酥脆。
5、下油锅。温油下锅,炸制金黄,丸子变得大大的就可以了。
6、出锅了,香喷喷的。
7、尝一个好滋味。