1、中药的特殊煎煮方法比较多大体可以分为：先煎，后下，包煎，烊化，另炖等，下面我为大家一一介绍举例
2、先煎：意思就是这类中药要进行先煮30~60min，踊辽嚏囱此类中药多为矿石和有毒类成分。因为矿石类比较坚硬应先煮，煮的时间长一些才容易有效成分流出，有毒成分因为其有毒，所以多煮是为了降低有毒成分。需要先煮的矿石例如磁石，生石膏，石决明，龙骨等，需要先煮的有毒中药例如附子，川乌，草乌等
3、后下：意思是最后煮，对于一些芳香性，有效成分遇热易减少的，因此此类中药应该在药材快煎煮好时，将其放入煮5~10min。此类中药多具有芳香性，有香味，例如薄荷，沉香，砂仁等，但需要注意的是一些没有香味的中药例如钩藤，大黄，番泻叶等也需要后下
4、包煎：意思是此类中药需要用纱布将其包裹进行煎煮。此类中药多粘性强，或粉末状，或有绒毛。因为粘性强的药材容易糊锅，粉末状容易使药液浑浊，带有绒毛的容易刺激喉咙引起咳嗽。此类中药例如：车前子，海金沙，旋复花等
5、烊化：也就是熔化，这个很好理解就像阿胶，平常状态是一个硬块，我们不好服用，如用热水将其熔化成胶状就利于服用。当然告诉大家一个小窍门，其实将需要烊化的药材放于微波炉中打个两三分钟也可以达到同样效果。
6、另炖：即单独拿出另外煎煮，这主要是针对名贵药材，因其比较珍贵，不可浪费，需要单独煎煮，此类中药多为：人参，虫草等