1、一只普通的鸡肉,切片,油炸至金黄
2、保留基础油,略炒即成
3、起油锅少油,放葱姜爆香,炸好的素鸡下锅,放入老抽,生抽,蚝油,盐,糖,翻炒一下
4、加上锅盖烧开
5、加青椒炒
6、像在吃肉肉一样
7、美味的晚餐