1、这是榴莲和小龙虾的完美邂逅。
2、食品准备;
3、清洗小龙虾:①将小龙虾放入大碗内,倒入足量的清水,加1茶匙盐,浸泡1小时;
4、(2)用刷子清洗小龙虾腹部;
5、③从尾部的中间位置抽去虾线,用剪刀剪去头部;
6、清理小龙虾;
7、取下榴莲肉芯,切成小块,放入榨汁杯;
8、加入少量的清水;TIPS:①我用的是双立人的便携榨汁机,不可以干磨,所以,一定要加清水;②装清水的壶,是荷兰bredeme足毂忍珩ijer铂茗Bella茶壶,是我新种草的宝贝,双层不锈钢材质的壶身,保冷,保温效果都非常的好。
9、搅拌成榴莲泥,你可以;
10、把洋葱切成小块;
11、就这样;
12、把胡椒切成小块;
13、把油倒进锅里;
14、加热油,倒入小龙虾;
15、煎后取出;
16、把底油放在锅里,倒入洋葱和小米椒,炒熟;
17、先加入一半榴莲泥,炒出牛奶味,再倒入足量清水;
18、煮沸后,倒入小龙虾,然后加入30克白酒,1茶匙盐;
19、煮到汤变稠,然后上小龙虾;
20、将剩下的榴莲泥倒入锅中,翻炒至浓稠;
21、小龙虾表面下着毛毛雨;
22、吃的时候,需要蘸着榴莲泥一起吃,奶味十足;
23、想象中没有“臭味”,而是更加刺鼻,更加美味。值得一试。