1、准备好所有材料,将100克牛奶倒入微波炉中加热10秒,加入45克淀粉搅拌均匀。
2、然后倒入剩下的120克牛奶,130克奶油,35克糖,充分混合。(我建议你不要把所有的糖都倒进去,你可以留一点看看味道,然后依次加入。)
3、水分离加热。先将水在大火中烧开,然后转为小火,用分水加热搅拌。当粘度达到时,它是正常的(总是搅拌以防止糊状物底部)
4、在碗底铺上一层椰子(私人:草莓或任何你喜欢吃的水果,切成丁,与牛奶浆混合)。把牛奶襦锔雨拖糊倒进去。在表面撒上一层椰子,这样就不会粘在上面了。它更容易使表面光滑或平坦。
5、盖上盖子或塑料薄膜,冷藏3小时以上,切成块放在盘中。完成!
6、吸取失败的教训。如果你想做一个椰子味的立方体,你不应该直接使用椰奶与淀粉和奶油,这是不会形成的。用牛奶和椰奶。