1、将紫晶藻用凉水泡30秒左右，马上捞出来。
2、沥干水分后，适当撕碎，让其自然涨发。
3、放入食盐少许，味精、胡椒粉、白砂糖、陈醋、凉拌酱油、熟芝麻、香油、辣椒油各适量。
4、用筷子搅拌均匀即可。
