1、某宝抢的某阿姨私房广式腊肠，做的一人份，所以看着拿一点腊肠，切成薄薄的片。
2、买了一根西洋芹，很大，一个人吃用半根就够了
3、葱姜蒜小米椒准备好
4、锅烧热，倒入油，烧热后，关火放葱姜蒜，（不怕涧油的可以小火）不讲究了，一股脑锾哩菸谷全放进去。开小火炒一下出香味。
5、倒入切好的香肠片，翻炒几下，至香肠有点蜷曲。
6、倒入西洋芹，翻炒几下。
7、加一勺生抽，一勺醋，一点点盐（我买的广式腊肠，不是咸的，所以加盐，如果是咸腊肠，不仅不需要加盐，可能咸腊肠还得事先泡水不然太咸了），一点点糖。大火翻炒翻炒。喜欢西洋芹烂一点就再倒入一些水，大火收汁。
8、好了。贼下饭。
