“米糕”怎么做

时间:2024-10-13 09:44:32

1、先将大米泡两小时左右

“米糕”怎么做

2、泡好的大米放入破壁机中,加入适量的水,打成米浆

“米糕”怎么做

3、把打好的米浆倒入碗中

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4、加入3克酵母、30克白糖、两勺面粉,搅拌均匀

“米糕”怎么做
“米糕”怎么做

5、盖上保鲜膜醒发

“米糕”怎么做

6、醒发至表面有小气孔

“米糕”怎么做

7、搅拌排气,倒入纸杯中,八分满就行了哦

“米糕”怎么做
“米糕”怎么做

8、撒点洗干净的葡萄干

“米糕”怎么做

9、上锅蒸30分钟左右,记得蒸好后焖5分钟哦

“米糕”怎么做

10、香甜软糯的米糕就做好了,超好吃

“米糕”怎么做
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