特色玛格丽特唯美小糕点

时间:2024-11-11 00:53:34

1、准备食材,将黄油在室温下软化

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2、将黄油打发之后,倒入糖粉和盐,用打蛋器将其充分混合,黄油呈现白色状态即可

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3、将鸡蛋黄碾碎倒入盆中,然后用打蛋器将蛋黄和黄油拌匀,加入酸奶即可

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4、将蔓越莓用刀子切碎(注意不要太碎了哦),然后倒入到搅拌好的容器中

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5、用打蛋器搅拌均匀

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6、提前将低筋面粉和玉米淀粉混合均匀,用过网筛筛到已经搅拌好的容器中!面粉应该呈现的状态时干一点但是也可以成球,然后用保鲜膜包起来放到冰箱的冷藏室中,时间大约半个小时啦

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7、这一步就是弄造型啦!訇咀喃谆将面团均匀弄成15克一个的小面团,然后用手揉一揉成团再用手指的软劲将小面团压成很自然的裂口,而不是特意将其弄出一个口来哦!

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8、最后一步就是要放到烤箱里啦!我用的是小烤箱定在160度上下火20分钟。

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9、时间到了之后刚拿出来是软软的,不用担心啦,一会凉了就会变得酥软哒

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10、凉气的感觉就是这样的啦,松软入口即化~~~

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