1、把水晶粉分成150g,和250g备用。
2、在150g的水晶饺粉里,加入200g开水,搅拌混合。
3、充分混合,把水晶饺粉烫熟。
4、然后把另外250g水晶粉也加进去,搅拌均匀。
5、然后揉搓成光滑的面团。
6、将香菇,木耳用开水泡开,准备炒熟的肉沫。
7、木耳切碎。
8、香菇切碎。
9、将肉沫,木耳,香菇,一起混合均匀。加入盐,酱油,耗油调味。
10、将搓好的面团,分成均等分,用擀面杖擀扁。
11、将馅料包进去,按照饺子的包法,包好。
12、依次将剩下的都包好。
13、上锅蒸,可以在蒸盘下面先刷点油防粘,蒸15-20分钟。
14、等到饺子变透明,就OK了!
15、多的保存起来,可以当做早餐。
16、一口一个,搭配调的酱料,番茄酱+酱油,真的很推荐哦!