鹌鹑蛋全麦玉米面薄饼

时间:2024-10-13 19:17:56

1、首先把各种面粉称重后,放入盆中。

鹌鹑蛋全麦玉米面薄饼

2、把鹌鹑蛋打散到面粉里。

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3、这个时候加入盐。

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4、再加入花生油。

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5、用手动打蛋器搅拌至无干粉。

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6、再倒入适量的清水。

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7、用打蛋器搅拌至成淡奶油那样均匀流动状态就可以了。

鹌鹑蛋全麦玉米面薄饼

8、撒上少许黑芝麻后,静置1小时左右。

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9、把静置好的面糊,倒入专用的面盘里。

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10、薄饼机提前预热后,把预热好的薄饼机平放在面糊盘里1-2秒,拿出后坐等薄饼慢慢自动脱模即可。

鹌鹑蛋全麦玉米面薄饼

11、依次做完所有的薄饼,煎好的薄饼,放入盘中即可,外酥里嫩好味道。

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12、成品一

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