1、杏鲍菇洗净切片--0.5cm厚度
2、用刀在正反面划“井”字
3、开始调制酱汁一勺生抽
4、半勺老抽
5、一勺蚝油
6、一勺白糖
7、一勺淀粉
8、半碗清水搅拌均匀备用
9、葱切小段
10、热锅热油葱花爆香
11、倒入杏鲍菇大火炒2分钟至变软
12、倒入调好的酱汁
13、倒入调好的酱汁小火焖煮3分钟最后大火收汁即可
14、出锅后撒上少许葱花点缀
1、杏鲍菇洗净切片--0.5cm厚度
2、用刀在正反面划“井”字
3、开始调制酱汁一勺生抽
4、半勺老抽
5、一勺蚝油
6、一勺白糖
7、一勺淀粉
8、半碗清水搅拌均匀备用
9、葱切小段
10、热锅热油葱花爆香
11、倒入杏鲍菇大火炒2分钟至变软
12、倒入调好的酱汁
13、倒入调好的酱汁小火焖煮3分钟最后大火收汁即可
14、出锅后撒上少许葱花点缀