佛手柑果酱的做法

时间:2024-10-21 11:10:48

1、用料:佛手柑850克,冰糖600克,水适量

佛手柑果酱的做法

2、佛手柑洗净切丁

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3、放入料理机中,加适量水。

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4、启动蔬果功能。

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5、搅打成细腻泥状。

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6、倒入锅中,

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7、加适量水,和冰糖。

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8、置火上,中火煮至冰糖融化,水分减少。

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9、倒入电炖锅中。

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10、隔水炖煮2小时左右。

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11、果泥烂融,

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12、重新倒回煮锅中。

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13、大火煮开,转小火不断搅拌熬煮。

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14、水分完全变干。熄火。

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15、冷却后装入容器中,密封冷藏或冻藏。

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