1、腊排骨剁成块,洗干净
2、洋葱,青椒等原材料准备好
3、洋葱,青椒,小米椒,大蒜,香葱都剁碎
4、热锅凉油,先把排骨用油炸一会,等排骨炸得变色,再放入蒜末,辣椒
5、加入酱油
6、倒入洋葱碎一起翻炒
7、最后排骨煮熟入味,洒些葱花即可上桌