1、剖蒜苔,不剖不入味,能买到蒜苗的幸福孩子跳过(话说我读书有段时间独住,常常用个泡沫碗摆齐大蒜加水育苗,割一茬又一茬,又是绿植又是泡面搭档,可现在蒜都不生芽了)
2、配菜,姜切末,肉切片,平菇撕小瓣。
3、油锅热,姜丝辣椒爆香
4、转中火炒肉,炒变色后加生抽。
5、依次加蒜苗(蒜苔)、平菇、翻炒熟加蔬之鲜或盐调味,装盘。
6、菜就不传啦,放作品里。但介绍一个从小就会的双吃法:一部分装盘当菜吃,留下宽汁的一铲子加开水、香菜就是一碗超赞的蘑菇汤。
7、做好了快来试试吧
1、剖蒜苔,不剖不入味,能买到蒜苗的幸福孩子跳过(话说我读书有段时间独住,常常用个泡沫碗摆齐大蒜加水育苗,割一茬又一茬,又是绿植又是泡面搭档,可现在蒜都不生芽了)
2、配菜,姜切末,肉切片,平菇撕小瓣。
3、油锅热,姜丝辣椒爆香
4、转中火炒肉,炒变色后加生抽。
5、依次加蒜苗(蒜苔)、平菇、翻炒熟加蔬之鲜或盐调味,装盘。
6、菜就不传啦,放作品里。但介绍一个从小就会的双吃法:一部分装盘当菜吃,留下宽汁的一铲子加开水、香菜就是一碗超赞的蘑菇汤。
7、做好了快来试试吧