腊味芋头糕怎么做

时间:2024-10-12 22:46:08

1、芋头去皮,清洗干净,切成小丁,腊肠、香葱和生姜切碎。

腊味芋头糕怎么做

2、锅内倒入食用油,加热,放入香葱和生姜,炒香,加入芋头、腊肠、虾米、白糖、胡椒粉和食盐,炒香。

腊味芋头糕怎么做

3、粘米粉和开水混合,搅拌均匀。

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4、倒入腊味芋头,搅拌均匀。

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5、蒸碗内刷上食用油,倒入腊味芋头米浆。

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6、放入蒸锅中,蒸熟。

腊味芋头糕怎么做

7、花生炒熟,碾碎。

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8、取出芋头糕,撒上花生碎和香葱碎。

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