1、猪肉切块,放生抽、生姜、五香粉、盐、白糖翻拌均匀,腌制一会
2、猪肚搓洗干净,把腌好的肉放入猪肚中,竹签固定住
3、冷水下锅,放猪肚,焯水捞出,放入高压锅,放生姜、葱、八角干辣椒、料酒、冰糖、盐、荣亻趾渡老抽、蚝油,水,拌匀,高压锅压半个小时即可
1、猪肉切块,放生抽、生姜、五香粉、盐、白糖翻拌均匀,腌制一会
2、猪肚搓洗干净,把腌好的肉放入猪肚中,竹签固定住
3、冷水下锅,放猪肚,焯水捞出,放入高压锅,放生姜、葱、八角干辣椒、料酒、冰糖、盐、荣亻趾渡老抽、蚝油,水,拌匀,高压锅压半个小时即可