1、青椒去蒂去籽,洗净后切成片。
2、烟熏鸭脯拿过来切成厚片备用。
3、锅内放入少许油,放入葱花 炒香,放入鸭脯肉翻炒2分钟(鸭脯肉是熟的)。
4、锅内放入辣椒片翻炒2分钟,倒入生抽、味精调味,翻炒均匀出锅。