手工莜面鱼的做法

1、准备莜面适量，可以选择过筛。

3、搅拌至无干粉状时。挪到案板上。

5、然后分成稍微大一点的小块。

7、揪指甲大一小点，放单案板上，手掌摊开，轻轻触碰小面点一搓，一个鱼鱼就做好啦。依次把所有面都搓成鱼鱼。