1、鸡脯肉洗净切1厘米左右的丁。
2、放料酒,放盐,耗油,生抽。
3、放点胡椒粉,搅拌均匀腌1小时。
4、准备蛋液,淀粉,面包糠。
5、依次涂上淀粉,蛋液,面包糠。
6、空气炸锅预热3分钟,180度炸10分钟。