1、花生米用水泡几个小时。我是中午泡的晚上回家做的。
2、然后去衣。你懒的话这个步骤可以省略。
3、倒入锅里。加没过食材的水。煮10分钟左右。花生微微透明。想吃软糯口感的可以加长时间。然后捞出备用
4、起锅。放入冰糖。耗油。和少量调料粉。我还放了干辣椒。花椒。姜片。
5、倒入酱油煮沸。注意。不放水。全是酱油。
6、煮沸倒入花生米。继续煮大概10分钟。关火。盖盖子闷一夜就可以吃了。当时也可以吃，但是没那么入味。
7、这是关火的样子。
8、第二天放在保鲜盒里。密封放在家里凉快的地方。不建议放冰箱。因为花生会有点回生。但是如果做的特别多也没所谓。不影响吃。
9、配一碗粥。加上自己腌的黄瓜。。。美好了我的早晨~~~
