1、材料,鱼头一个,豆腐三块,葱
2、半个萝卜,切丝备用
3、先把豆腐煎成两面金黄
4、把鱼头煎下,煎成上图这样的
5、鱼头煎好后,放开水煮开,后放入豆腐,萝卜丝,鸡精,胡椒粉,盐调味
6、撒入葱花,即可上桌开吃。