1、食盐和胡椒撒在战斧牛排上，腌制30分钟。
2、锅内放入橄榄油，加热，放入战斧牛排，煎至两面焦香。
3、放入烤盘中，撒上橄榄油。
4、放入烤箱中，250度，烤5分钟。
5、取出，再放入锅内，大火，煎香。
6、取出，切成长条。
7、洋葱、尖椒和西红柿清洗干净，切碎，加入橄榄油，搅拌均匀。
8、加入食盐、黑胡椒和巴萨米克醋，搅拌均匀。
9、铺在案板上。
10、铺上牛油果和香菜。
11、铺上牛排。
12、撒上食盐、胡椒和巴萨米克醋。
