1、准备好葫芦条，萝卜条、粉条。
2、都用温水浸泡，葫芦条浸泡3小时，萝卜条浸泡5小时。
3、到时间攥净水，葫芦条不动，萝卜条改刀切成细丝。
4、萝卜条在焯一下，攥净水。
5、锅烧热放适量豆油，放葱花、花椒面、酱油，待出香味放入葫芦条和萝卜条翻炒。
6、炒2分钟左右加入粉条。
7、翻炒几下，再加适量凉水，再翻炒然后盖上盖烧至2分钟，即可出锅。
