1、将白色法芙娜巧克力币放入裱花袋中，融化备用。（我不会告诉你，我是用手温将她融化的哦，嘎嘎）
2、取一只气球吹到你想要的大小，用融化的巧克力画一个大概的范围。
3、在你所画的范围内，尽量挤满巧克力，不要挤得稀稀拉拉的，否则不好脱模哦。
4、将气球放入冰箱冷藏半个小时，待巧克力变硬后取出，将气球中的气体慢慢放出，这样就可以完美脱模了。
5、将黑巧克力币和黄油放入盆中，隔水融化。
6、在一个全蛋和一个蛋黄中，加入细砂糖与盐。
7、用电动打蛋器低速，打至细砂糖融化。
8、把融化的黄油和巧克力拌匀，放至室温。
9、将巧克力，倒入蛋糊中。
10、用手动打蛋器，搅打均匀。
11、筛入低筋面粉。
12、用刮刀搅拌至无干粉即可，加入朗姆酒。
13、将拌好的面糊放入裱花袋中。
14、模具内涂黄油防粘，用纸杯则不用涂。
15、把巧克力糊，挤至模具内八分满，最好放入冰箱冷藏半小时。
16、放入预热好的烤箱中，220度上下火中层烤9分钟。（烤到蛋糕边缘成型，中间略有湿润即可）
17、将蛋糕连同模具一起扣在盘子上。
18、四周用小刮刀轻轻刮一圈，脱模，如果是纸杯烤的话，把纸杯撕开就可以了。
19、放上装饰用的白巧克力，这样我们就可以享用啦，切开蛋糕后会有熔岩流出的效果。
20、成品
