外脆里嫩的法式厚吐司

时间:2024-10-12 09:34:30

1、准备好材料,吐司切厚片,大概4-5公分。

外脆里嫩的法式厚吐司

2、鸡蛋,细砂糖,牛奶放碗中打散,我用了一个保鲜盒。

外脆里嫩的法式厚吐司

3、吐司四面在蛋奶液中蘸一下。

外脆里嫩的法式厚吐司

4、整个放到蛋姑逐拢愠奶液中,浸泡过夜,让吐司吸满蛋奶液,天热放冰箱,这个量如果是5公分厚的吐司,经过一夜浸泡蛋奶液都会吸收进去,吐司泡的特别软。

外脆里嫩的法式厚吐司

5、烤盘放黄油,190度,预热5分钟,黄油融化。

外脆里嫩的法式厚吐司

6、放上吐司,上下火190度,烤20分钟左右。

外脆里嫩的法式厚吐司

7、出炉趁热浇一勺蜂蜜,或者放一小块黄油,筛糖粉,可以搭配水果。

外脆里嫩的法式厚吐司
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