香辣蟹的家常做法

时间:2024-11-07 17:19:52

1、把蟹大概的分成几块。大块的地方一定要敲碎外壳。

香辣蟹的家常做法

2、把辅料切好。

香辣蟹的家常做法

3、放油,不用很多哦。

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4、油热,将葱姜蒜,花椒,辣椒,放入锅中爆香。

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5、放入蟹,随后放入料酒,翻炒几下,加入调料。

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6、在蟹出锅前放入一半香菜,做薄芡。

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7、装盘,撒上剩余香菜。开吃喽。

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