1、准备好所有的材料,分离蛋白蛋黄防盗两个盆子里,必须是无水无油的!!
2、蛋黄里加入牛奶,用手搅拌均匀,然后加入植物油继续搅拌均匀
3、过筛低筋面粉,盐直接防盗低筋面粉里就可以,加入搅拌好的蛋黄里,用炒菜的手势搅拌刀无颗粒放至一旁备用
4、蛋清的打发很关键,把柠檬汁滴入蛋清里,用电动打蛋器打发两分钟左右倒入三分之一的白砂糖,再龅歧仲半打三分钟左右再倒入白砂糖继续打发,白砂糖分三次倒入,打发十分钟左右如图,又漂亮的尖勾就是打发好了
5、将大法好的蛋白分三次倒入搅拌好的蛋黄里搅拌均匀
6、电饭锅底部均匀的用刷子刷上植物油,防止粘锅。把橙子切成一厘米左右,切欺骗,如图摆放在电饭锅底部。
7、把弄好的蛋糕糊倒入电放锅里,倒好后轻震几下,震出气泡
8、放入电饭锅,按煮饭键,煮四十分钟左右,用牙签戳一下,牙签上没有沾的就是做好了
9、找个盘子倒扣出来,是不是很漂亮呢,快来自己动手试一试吧