1、黄油切成小块,室温软化
2、用打蛋器稍微打发
3、加入白糖,打发至发白
4、加入蛋液,搅拌至均匀
5、筛入低筋面粉,切拌成均匀面团
6、用保鲜膜包起来放入冰箱冷藏1小时进行松弛
7、松弛好的面团擀成0.5mm厚
8、用模具切出自己想要的形状,烤箱预热至160度,中层,上下火,15分钟左右观察上色。烤好的饼干晾凉后,取实心的饼干在中心抹上适量黑糖玫瑰酱,
9、取空心饼干对准实心饼干压好即可,撒上一层防潮糖粉即可