1、准备好所需要的食材。
2、提前把红豆浸泡几个小时。(浸泡后的红豆,更易煮烂。)
3、把年糕切成薄片。
4、舀适量的红豆汤放入雪平锅里,再放入年糕片和冰糖,然后开始煮
5、煮至年糕变软,冰糖融化即可关火。
6、装碗,淋上少许糖桂花即可开动。