秋日润肺去燥汤编辑
本词条缺少概述、名片图，补充相关内容使词条更完整，还能快速升级，赶紧来编辑吧！
中文名
秋日润肺去燥汤
功效
润燥，生津，清热，化痰，解酒
主料
香梨、干银耳、枸杞
配料
适量冰糖
目录
1简介
2材料
▪
主料
▪
配料
3做法
4注意事项
1简介编辑
秋日是一个“阳消阴长”的季节，饮食以清热生津，养阴润肺为主。
银耳和梨都是很好的滋阴润肺的好食材。
秋日煲上一锅雪耳香梨汤，是最好的秋日进补汤水。
银耳也叫雪耳，清肺热，润肺止咳，养胃生津，益气和血，所含的胶质有很好的滋阴的作用。
香梨有润燥，生津，清热，化痰，解酒的作用。
用餐人数：1-2人
2材料编辑
主料
1个香梨
1朵干银耳
20粒枸杞
配料
适量冰糖
3做法编辑
1
准备好所有的食材。
2
银耳和枸杞用清水浸泡。
3
泡好的银耳洗净撕小朵放入砂锅加适量的清水放大火煮开，小伙炖煮40分钟。
4
然后加入冰糖继续炖煮。
5
香梨去皮切小块。
6
银耳已经透明加入香梨继续炖煮5分钟。
7
再把泡过的枸杞加入继续煮至2分钟即可关火。
4注意事项编辑
这道糖水最好用香梨，香梨的口感细腻，煮出后无渣。
如果没有就用鸭梨代替。
银耳最好用砂锅小火来炖煮，这样炖出的银耳口感滑软清透。
冰糖量可随意。[1]