夏天很快就要到了,炎邪昶略卦热的夏天肯定少不了要喝糖水降降暑气。小编为大家推荐一款雪梨红萝卜冰糖水。
材料:(2人份量)
1.雪梨2个;
2.红萝卜1根约150g;
3,冰糖适量
做法:
1.雪梨去籽,去芯后清水洗干净,然后用刀将雪梨一分为四,备用;
2.红萝卜削皮,清水洗干净后切成小块,备用;
3.锅洗干净后注入适量清水,把红萝卜放进锅内大火煲至沸腾,然后转为中火再煲20分钟左右;
4.接着把雪梨放进锅内与红萝卜一起再煲约15分钟;
5.最后加上适量冰糖煮至冰糖完全融化;
6.待雪梨红萝卜冰糖水完全冷却后放入冰箱2小时;
7.雪梨红萝卜冰糖水就做好了。