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怎样做蘑菇烧山芋
时间:2024-10-13 09:24:29
1、将山芋去皮切成条,蘑菇切成小片,在沸水中焯烫后捞出沥干,葱切碎备用
2、锅中倒油加热,放入山芋,炒至山芋熟透,放入蘑菇,加入料酒、酱油和少许糖,翻炒均匀
3、用大火收汁,出锅前撒上适量葱花即可
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