豆皮怎么做好吃

时间:2024-10-12 17:34:30

1、豆皮泡水20分钟,把豆皮泡开,如下图。

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2、大火热锅下油,加入葱头爆香。

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3、下豆皮翻炒。

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4、加入半碗水,水要到豆皮的3/4。

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5、倒入一勺生抽酱油,一勺盐,盖上锅盖,焖煮2分钟。

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6、翻炒后,出锅,撒点葱花。

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